750g

Une recette vraiment très simple ...  3 ingrédients suffisent pour faire cette mousse très gourmande ...

Ingrédients ( pour 4 personnes ) :

- 250g de crème de Marrons
- 20cl de Lait non sucré Gloria
- 1càs de jus de citron
- 4 pommes

Mettre la boite de lait non sucré au réfrigérateur, la veille.

Le lendemain, éplucher et couper en dés, les pommes. Les faire revenir à la poêle avec une noisette de beurre. Réserver.

Verser le lait dans un saladier et  le monter en mousse grâce au batteur électrique.  Ajouter le jus de citron et continuer à battre. Ajouter à la mousse, la crème de Marrons et mélanger tout doucement.

Verser dans des verrines, ainsi que les morceaux de pommes. Mettre au réfrigérateur 1 heure.

Avec des morceaux de Marrons Glacés, c'est sympa aussi ...

Source : Site Gloria