Viennoiserie gourmande, voir très gourmande ...

Jeudi 17 septembre 2009 4 17 /09 /Sep /2009 21:50

Viennoiserie gourmande, voir très gourmande ...

Qui n'aime pas manger, au petit déj, des viennoiseries ???
Un fond de crème de calisson, quelques pommes et le tour est joué ...

Ingrédients ( pour 4 viennoiseries )

1 pâte feuilletée rectangulaire
2 pommes
1càc de sucre en poudre
4càc de crème de calisson

Préchauffer votre four à 180°.

Découper 4 grands carrés.

Éplucher et découper en lamelles, les pommes.

Les faire revenir dans une poêle avec une noisette de beurre. Quand elles sont bien cuites, ajouter le sucre en poudre et mélanger.

Laisser cuire 2-3 minutes encore.

Étaler 1 cuillère à café au centre de chaque carré feuilleté. Déposer des lamelles de pomme sur la crème.

Fermer en rabattant les 4 coins.

Mettre au four pendant 15 minutes.

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Commentaires

On la trouve où la crème de calissons ?

Commentaire n°1 posté par syssye le 17/09/2009 à 22h29

sur le net, tu peux commander à cette adresse : http://www.calisson.com/sc_famille.php?FaNum=2
elle est super bonne. J'utilise cette marque.

Réponse de Nathalie B le 19/09/2009 à 12h15

Hummm...avec la crème de calisson ça doit être délicieux!!

Commentaire n°2 posté par Cel le 17/09/2009 à 22h30

Pomme et crème de calisson !!... moi je suis partante pour le petit déjeuner !! même à cette heure tardive !!

Commentaire n°3 posté par gg ab le 17/09/2009 à 22h52

avec la crème de calison, quel délice !

Commentaire n°4 posté par Clemence le 18/09/2009 à 06h35

Chausson aux pommes j'adore et en effet on peut le décliner à l'envi !

Commentaire n°5 posté par Tiuscha le 18/09/2009 à 07h39

Avec de la crème de calisson ça doit etre un délice. dommage il ne m'en reste plus et je ne vais pas sur Paris avant pas mal de temps

Commentaire n°6 posté par Marly le 18/09/2009 à 08h59

regarde sur le site de la marque ... http://www.calisson.com/sc_famille.php?FaNum=2

Réponse de Nathalie B le 19/09/2009 à 12h14

j'en aurais bien pris un pour mon petit déj mais gourmand comme c'est il ne doit plus en rester !

Commentaire n°7 posté par Cricridam le 18/09/2009 à 09h22

J'adore tout simplement !

Commentaire n°8 posté par michette le 18/09/2009 à 10h28

j'adore moi aussi je mets la recette dans mes favoris merci pour le partage bonne journee

Commentaire n°9 posté par nanou le 18/09/2009 à 11h40

Bonjour, bonjour,

où peut-on trouver de la crème de calisson ? peut-être est-ce précisé quelque part sur ton site ?
Merci pour la réponse. Je vais m'empresser d'essayer (je vais peut-être tenter de la poudre de noisettes ou d'amande avant d'acheter la crème de calisson)...
Merci !
à bientôt

Commentaire n°10 posté par Sandy le 18/09/2009 à 12h26

Bonjour Sandy,
La mienne vient de Marseille mais sinon tu peux en commander à cette adresse: http://www.calisson.com/sc_famille.php?FaNum=2
J'utilise cette marque , elle est super bonne.

Réponse de Nathalie B le 19/09/2009 à 12h14

Voilà, là c'est certain il faut que j'achète cette fameuse crème... Je ne peux plus tenir!!