750g

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Jeudi 2 février 2012 4 02 /02 /Fév /2012 21:50

Cake au Thé

cake-au-the-1.jpg

Un gâteau à déguster au moment du goûter, nature ou avec une petite crème anglaise. A vous de choisir ...

 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

 

165g de farine

100g de sucre en poudre

120g de beurre demi-sel

50ml de lait

2oeufs

1/2 sachet de levure

1/2 gousse de vanille

1càs de thé aux épices

cake-au-the.jpg

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger le sucre en poudre et le beurre ramolli.

Ajouter les oeufs battus et les graines de vanille. Mélanger.

Incorporer la farine et la levure.

Mixer le thé afin d'obtenir du thé le plus fin possible et l'ajouter à la pâte.

Verser le lait et mélanger.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.

Mettre au four pendant environ 35 minutes.

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Commentaires

mmmhm délicieux ce cake bien parfumé à tremper dans le thé ou le chocolat au moment du gouter !

Commentaire n°1 posté par LeeYaa le 02/02/2012 à 22h12

Il me plait bien ton cake

bises

jojo

Commentaire n°2 posté par Nuage de Lait le 02/02/2012 à 22h53

C'est tellement gourmand ! Bisous !

Commentaire n°3 posté par Joséphine le 03/02/2012 à 06h51

Très sympa et original. Ca me tente bien pour le gouter . Bonne journée

Commentaire n°4 posté par Emilie Cuisine le 03/02/2012 à 07h21

un tres joli petit cake,bises

Commentaire n°5 posté par lavoinette le 03/02/2012 à 09h21

j'adore :: trop beau

biz helene

Commentaire n°6 posté par helene le 03/02/2012 à 12h52

à essayer d'urgence!!!!!!!!!!!!bises

Commentaire n°7 posté par lesdelicesdethithoad le 03/02/2012 à 16h11

Très original ce cake avec le parfum de thé...

Commentaire n°8 posté par Culinaire Amoula le 03/02/2012 à 17h20

ça m'a vraiment l'air succulent !!!

Commentaire n°9 posté par Marie / La Cuisine du Jardin le 03/02/2012 à 17h46

parfait ce thé pour parfumer le tout !

Commentaire n°10 posté par Clemence le 03/02/2012 à 21h43

Avec un petit café...Hum...

Bon week-end.

Bises.Valou.

Commentaire n°11 posté par Valou le 03/02/2012 à 22h24

Je n'ai encore jamais essayé de réaliser des cakes au thé. 

ça me tente vraiment mais j'ai peur que le gout de thé soit trop prononcé. 

En tout cas, ceux là ont l'air vraiment délicieux !

Commentaire n°12 posté par lepaysdesgourmandises le 04/02/2012 à 08h00

il a l'air extra ce cake, moi je le mangerai nature trempé dans une tasse de café au lait ;)

bon dimanche

Commentaire n°13 posté par annebetty le 04/02/2012 à 18h47

Il est beau, bien gonflé! Sympa cette idée de thé!

Commentaire n°14 posté par Minimirabelle le 05/02/2012 à 12h55

il est magnifique ton cake parfumé !!!

Commentaire n°15 posté par lagrandepages le 06/02/2012 à 21h40

testé et approuvé. J'ai mis du thé oolong à la châtaigne, un délice: http://mamanonafaim.canalblog.com/archives/2012/03/21/23821994.html

Commentaire n°16 posté par Petitefleur le 23/03/2012 à 22h10
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