750g

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Dimanche 31 janvier 2010 7 31 /01 /Jan /2010 20:35

crème kinder1
Les enfants adorent les crèmes dessert ...
surtout quand je les parfume avec des ingrédients qu'ils apprécient beaucoup.

Aujourd'hui, ce sera ... KINDER.


Ingrédients ( pour 4 personnes )

7 barres chocolatées KINDER
2 jaunes d'oeuf
50g de sucreen poudre
20g de Maïzena
30g de crème liquide
1/2l de lait


crème kinder3
Dans un saladier, mélanger la maïzena et la crème. Ajouter les jaunes d'oeuf et un peu de lait. Fouetter le tout.

Faire fondre, dans une casserole, les barres de chocolat et le sucre dans le lait.

Verser le lait bouillant  sur le mélange en remuant.

Puis, reverser le tout dans votre casserole et faire cuire à feu doux, tout en remuant.

Laisser cuire 2 minutes après ébullition sans cesser de mélanger au fouet.

Verser dans des ramequins et laisser refroidir.

Mettre au réfrigérateur avant de servir.

crème kinder2

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