Flan Patissier sans Pâte et au Soja

Dimanche 14 mars 2010 7 14 /03 /Mars /2010 21:45

Flan Patissier sans Pâte et au Soja

flan soja
J'ai eu envie de faire un flan ce week-end, mais cette fois , ce sera avec du lait de Soja

Ingrédients ( pour 6 personnes )

1l de lait de Soja
8 oeufs
180g de sucre en poudre
40g de maïzena
40g de farine
1càs d'extrait de vanille

flan soja1
Préchauffer votre four à 150°.

Dans un grand saladier, fouetter les oeufs et le sucre en poudre.

Incorporer la farine et la maïzena.

Verser le lait de Soja et l'extrait de vanille. Mélanger.

Verser la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné ( diamètre : 24cm).

Mettre au four pendant 45-50 minutes.

Laisser refroidir.

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Commentaires

Ta version me plait bien! C'est un des desserts préférés de mon fils...!

56oceane

Commentaire n°1 posté par 56oceane le 14/03/2010 à 22h04

J'adore le flan, ta recette à l'air super ! Merci beaucoup, je repasserais sur ton blog !

Commentaire n°2 posté par Lulu le 15/03/2010 à 11h00

Voila un flan original! le lait de soja a l'air de donner une texture délicicieuse! hum! Bonne semaine! Bises!

Commentaire n°3 posté par Cécile le 15/03/2010 à 12h37

j'adore tu me donnes envie

Commentaire n°4 posté par gabrielle le 15/03/2010 à 12h58

Bonjour,
ce flan est superbe!
bonne journée,
Mélanie

Commentaire n°5 posté par Mélanie le 15/03/2010 à 14h46

Il a l'air super léger, ce flan.
Je retiens cette recette
Merci Nath
Bises

Commentaire n°6 posté par MAMOUNE37 le 15/03/2010 à 17h59

il a un très bonne tête ;-)
mais pourquoi sans pâte ? il y a quoi au fond alors ?

Commentaire n°7 posté par khala le 15/03/2010 à 20h55

Il est superbe.Bravo.
Bisous.
Caro

Commentaire n°8 posté par Boudloune le 15/03/2010 à 21h24

Whaouh!! Il a l'air super crémeux ton flan. Moi qui ne peux résister à ce dessert en temps normal, il va falloir que j'essaye rapido ta recette! Bises

Commentaire n°9 posté par Marie°°° le 15/03/2010 à 22h17

je testerais bien ça et les crèmes à la réglisse ;-)

Commentaire n°10 posté par laurette82 le 16/03/2010 à 10h20

ce flan est superbe et avec des ingrédients peu utilisés chez moi
merci
bonne journée

La bouilloire bavarde

Commentaire n°11 posté par anna le 19/03/2010 à 11h11

bravo belle réussite!

Commentaire n°12 posté par helene06 le 20/03/2010 à 15h56

Ton flan est superbe. Peut on utiliser du lait demi écrémé? Si non est ce que le gout du lait de soja n'est pas trop prononcé? Merci d'avance !

Commentaire n°13 posté par némo le 26/03/2010 à 21h42

Bonjour,

Je voudrais savoir s'il s'agit bien des oeufs entiers ou des jaunes d'oeuf que vous avez utilisés pour votre recette de Flan au soja. Merci par avance !

Commentaire n°14 posté par NGUYEN Thu Huong le 27/04/2010 à 02h24

Je viens de poster ta recette sur mon blog, merci beaucoup pour cette bonne recette !

Commentaire n°15 posté par aurélie le 20/05/2010 à 18h44