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Mardi 10 janvier 2012 2 10 /01 /Jan /2012 17:55

Gâteau Sablé aux Noisettes

Gâteau sablé aux noisettes

Un ENORME sablé en gâteau ... une pure gourmandise!!!!

 

Ingrédients ( pour 6-8 personnes )

 

300g de farine

125g de noisettes entières

150g de sucre en poudre

4 jaunes d'oeufs

120g de beurre demi-sel mou

1/2 sachet de levure

 

Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre grâce à un batteur, jusqu'à ce que le mélange soit blanc et mousseux.

Ajouter le beurre tout en continuant à battre.

Incorporer la farine et la levure.

Verser les noisettes dans le bol mixeur de votre robot et mixer.

Ajouter la poudre de noisette à votre préparation. Mélanger.

Verser la pâte dans un moule carré en silicone.

Mettre au frais pendant 1 heure.

Préchauffer votre four à 170°.

Mettre au four pendant 25 minutes.

Laisser refroidir avant de couper en petits carrés.

Gâteau sablé aux noisettes 1

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Commentaires

des gourmandises que j'aime beaucoup bravo et merci

Commentaire n°1 posté par francis le 10/01/2012 à 18h02

C'est très tentant ! Miam ... Viens participer à mon concours très rapide : http://www.mes-petits-choux.fr/article-concours-tirage-au-sort-a-gagner-2-livres-sur-le-chocolat-96300713.html (tu peux tenter ta chance tous les jours ! ;) )

Commentaire n°2 posté par 29999 le 10/01/2012 à 18h56

Oh que j'en chiperais bien un morceau moi !!.. Hummm

kiki

Commentaire n°3 posté par kitchenette le 10/01/2012 à 19h01

il te reste bien un petit carré pour moi non?!!!

Commentaire n°4 posté par lesdelicesdethithoad le 10/01/2012 à 19h26

Un gâteau sablé tout mignon et délicieux ! J'adore quand c'est aux noisettes, miam !

Commentaire n°5 posté par LeeYaa le 10/01/2012 à 20h19

très envie de tester cette petite recette !

par contre, dans le récap des ingrédients nulle part il n'est question de poudre de noisettes ??? tu peux me donner le poids stp.

merci !

et encore bravo pour ton blog, j'y suis accro !!

Commentaire n°6 posté par syldum le 10/01/2012 à 21h00

Bonjour,

J'ai utilisé des noisettes entières que j'ai mixé mais tu peux utiliser directement de la poudre : 125g ... c'est nickel.

Tu me diras si tu as aimé?

A bientôt. Biz.

Réponse de Nathalie B le 10/01/2012 à 21h16

Ca doit être délicieux !!

56oceane

Commentaire n°7 posté par 56oceane le 10/01/2012 à 21h50

Je suis folle de noisettes alors je sens bien que je vais tester ça vite

bises

jojo

Commentaire n°8 posté par Nuage de Lait le 10/01/2012 à 22h36

Terriblement tentant!!

Commentaire n°9 posté par Céline le 11/01/2012 à 07h54

tres sympa comme gateau....j'adore les gateaux a la noisettes..mais j'en fais jamais!...bises(j'y pense pas c'est bete ..Mais je vais y songer ,vite!!!!)

 

Commentaire n°10 posté par lavoinette le 11/01/2012 à 20h18

excellent !

Commentaire n°11 posté par rahima le 12/01/2012 à 00h10

Je l'ai fait aujourd'hui, il est  bon mais aussi trop sec. Il faut vraiment le manger accompagné de crème anglaise par exemple.

Commentaire n°12 posté par mad le 15/01/2012 à 20h35

Ils ont l'air trop bons ces sablés!!!!!!

Commentaire n°13 posté par Carmencita le 22/01/2012 à 10h33
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