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Lundi 18 janvier 2010 1 18 /01 /Jan /2010 21:50

Petites Marmites : Gratin de Pommes de Terre au Saumon

gratin pdt saumon2
Les petites marmites individuelles sont très tendance en ce moment.

J'aime beaucoup présenté mes plats dans ces petites marmites... gratin salé mais aussi sucré comme ICI

Ingrédients ( pour 6 personnes )

8 pommes de terre
1 oignon
1 échalote
200g de Saumon fumé
250g de Comté
40cl de crème liquide légère
sel, poivre

gratin pdt saumon
Préchauffer votre four à 180°.

Éplucher et couper en lamelles des pommes de terre.

Éplucher et émincer l'oignon et l'échalote.

Dans chaque marmite, déposer une couche de pommes de terre, un peu d'oignon et d'échalote, des lamelles de saumon, une nouvelle couche de pomme de terre.

Verser la crème dans chaque marmite.

Saler, poivrer.

Recouvrir généreusement de comté râpé.

Mettre au four pendant 35 minutes.

Servir aussitôt ...

gratin pdt saumon1 

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Commentaires

C'est vrai que la présentation en cocotte individuelle est bien sympa! En plus, avec celles-ci on voit l'intérieur! 56oceane
Commentaire n°1 posté par 56oceane le 18/01/2010 à 23h20
c'est vrai que c'est vraiment sympa cette présentation, et ta recette me tente bien aussi
Commentaire n°2 posté par gabrielle le 19/01/2010 à 08h50
Trop mimi ces petites marmittes moi aussi je suis fan!
Commentaire n°3 posté par Missfa le 19/01/2010 à 09h16
Ces petits gratins sont terriblement appétissants! miam! je garde l'idée! Bonne journée!
Commentaire n°4 posté par Cécile le 19/01/2010 à 10h06
Ce gratin est très appétissant, je le testerai très prochainement !!!
Commentaire n°5 posté par CClaudia le 19/01/2010 à 10h41
il doit être savoureux! bravo
Commentaire n°6 posté par oum mouncifrayan le 19/01/2010 à 10h42
Un beau gratin bien réconfortant
Commentaire n°7 posté par jess le 19/01/2010 à 10h42
bien gratiné!
Commentaire n°8 posté par laurenceel le 19/01/2010 à 11h07
Commentaire n°9 posté par Poivre de Kampot le 19/01/2010 à 13h05
J'adore les petites cocottes. C'est que du bonheur!!!
En plus comme ca tout le monde a la meme dose!
Commentaire n°10 posté par Julie-Anne le 19/01/2010 à 15h39
Comme toi, j'aime bien utiliser ces petites cocottes. Je les fais ce soir avec un reste de viande et un oeuf avec de la crème. Bonne soirée. Bises.
Commentaire n°11 posté par monique le 19/01/2010 à 17h42
Il y a une Surprise pour toi sur mon blog !
Commentaire n°12 posté par Titine le 19/01/2010 à 18h52

Pour un repas un peu original je présente mes petits gratins dans des bocaux "le parfait" c'est pas mal non plus! mais ces petites cocottes en verre sont vraiment mignones!merci pour les idées !

Commentaire n°13 posté par Béa le 19/01/2010 à 21h02
J'aime beaucoup ta recette ! Et comme j'ai justement reçu ces mini cocottes à Noël, ça tombe bien !
Commentaire n°14 posté par Créaphine le 19/01/2010 à 22h02
Elles sont bien belles tes petites cocottes avec ce gratin. J'en fais un qui ressemble : avec le saumon frais, je rajoute du saumon fumé ... une tuerie ! Bises
Commentaire n°15 posté par Nathalie le 20/01/2010 à 13h57
bonjour et merci pour ton blog cette recette à l'air miaaaammm lol bises je t'invite à visiter mes blogs
http://lesdelicesdeyam.over-blog.com/article-blanquette-de-veau-43352525.html
http://patisserieorientale.over-blog.com/
Commentaire n°16 posté par rayana_ le 21/01/2010 à 11h58
C'est un de mes préférés! Bisous
Commentaire n°17 posté par Val le 21/01/2010 à 20h56
et bien cela fesait un moment que je n'etait pas passer que de bonne recette plein de bonne idée pour regaler mon petit frére merci !!
Commentaire n°18 posté par axoulle le 10/02/2010 à 20h09
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