Partager l'article ! Le plat préféré de mon Ado ...: Mon grand BB de 17 ans ( et oui c'est encore mon BB ...) commence à cuisiner ... ce n'est pa ...
Mardi 24 août 2010
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Mon grand BB de 17 ans ( et oui c'est encore mon BB ...) commence à cuisiner ... ce n'est pas de la grande cuisine ... mais accompagné d'un livre de cuisine, il se débrouille bien.
La semaine dernière, il a concocté une recette issue du livre "500 recettes Micro-ondes". Je vous laisse la découvrir ... une vrai recette d'ado : Riz aux haricots rouges et au chorizo.
Ingrédients ( pour 4 personnes )
180g de riz basmati
250g de chorizo
400g de haricots rouges
100g de parmesan râpé
1 oignon
1 gousse d'ail
50cl de bouillon de légumes
2càs d'huile d'olive
sel, poivre
Peler et émincer l'oignon.
Dans une cocotte en pyrex, verser l'huile d'olive. Ajouter l'oignon et l'ail hachée.
Couvrir et mettre au micro-ondes pendant 3 minutes à 1000W.
Ajouter le riz et bien mélanger.
Verser le bouillon.
Ne pas couvrir et mettre à nouveau au micro-ondes pendant 5 minutes à 1000W.
Couper le chorizo en rondelles.
Ajouter les haricots rouges et le chorizo au riz. Mélanger. Saler, poivrer.
Mettre au micro-ondes pendant 15 minutes à 400W.
Avant de servir, ajouter le parmesan et mélanger. Servir aussitôt.
Publié dans : Pâtes,Riz,Semoule
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rhhooooooo moi je dis que ce plat a l'air trop bon et a ce compte la je veux bien redevenir une ado lol
bon nous allons dire que cette recette est pour tous les gourmands nah! bravo et bises.
Bravo à ton fils, moi aussi j'ai 2 grands BB (15 ans (joffrey) et 21 ans Mélissa)et à mon grand plaisir ils commencent à s'interesser à la cuisine, ma fille étant plus inspirée pour les desserts... je comprends ta fièrté.
bonne soirée
même si je ne suis plus une ado, ça me plairait beaucoup !
Le riz cuit au micro-ondes ? Je n'avais jamais essayé.
bravo pour cette recette et bonne continuation dans la cuisine , bonne soirée
C'est sympa et pour cet hiver ça me tenterait bien!
Bises
Je note pour mon ado a qui ça devrait bien plaire également !!!
Bises
Décidemment j'adore ton blog. Des recettes super simples, rapides et gourmandes. Une cuisine familiale qui me convient parfaitement :) Et je note cette recette car je suis sûre qu'elle plaira à tout le monde ici. Biz