Je vous propose aujourd'hui une petite recette de sangria non alcoolisée pour les enfants.

 A vous de choisir les fruits de saison qui peuvent l' accompagnée.

Ingrédients :

500ml de jus d'orange

500ml de jus de raisins

500ml de jus d'ananas

2càs de sirop de gingembre

Des fruits : pommes, banane, nectarine, framboises, kiwi ....

Dans un saladier, mélanger les jus de fruits et le sirop.

Laver, éplucher les fruits et les couper en morceaux.

Les ajouter aux jus de fruits et laisser macérer le tout pendant 12 heures au réfrigérateur.

Servir très frais. 

A l'occasion des fêtes, je vous propose une petite idée de cocktail maison ...

Pour les amateurs de Champagne ...

Ingrédients :

1 bouteille de Champagne fraîche
100ml de jus de Litchis
4càs de Sirop de Rose
quelques Litchis

Dans un Shaker, verser le jus de Litchis et le sirop de Rose. Mélanger.

Éplucher les litchis, enlever le noyau et les laisser macérer dans la préparation pendant 1 heure.

Verser un peu de cette préparation Litchis - Rose dans chaque verre et compléter par du champagne.

Servir aussitôt ...