Une recette faite pendant mes vacances, à l'occasion du réveillon du jour de l'an et qui peut être réalisée à n'importe quelle occasion ... Une mousse très fine et pleine de goût ... accompagnée d'une sauce à l'échalote ... Ingrédients ( pour 4 personnes...

A la maison, l'épiphanie n'est pas encore terminée ... la preuve. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) : 2 pâtes feuilletées pur beurre 80g de pistaches 110g d'amandes en poudre 2càs d'huile de pistaches 100g de sucre en poudre 100g de beurre 1 jaune...

Un soir, si vous êtes en panne d'idée ... j'ai la recette qu'il vous faut ... Un pain perdu salé à passé au four ... séduit???? Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 tranches de pain rassis 15cl de lait 2 oeufs 2 chèvres sel, poivre Herbes de provence huile...

Me voilà de retour ... C'est reparti pour une année ... Et pour ce début d'année, comme c'est bientôt, l'épiphanie, je vous propose une recette de Galette des Rois. J'ai eu envie de la parfumé avec des SpéculOOs ... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes...

Je vous souhaites plein de Bonnes Choses pour cette nouvelle année. Que 2009 soit aussi gourmande que 2008 ... voir plus.