Un mélange connu par tout le monde et qui à toujours autant de succès ... Ingrédients : Pâte sablée au fraises : 280g de farine 135g de sucre 125g de beurre 2 jaunes d'oeuf 90g de fraises mixées 1 pincée de sel Garniture : 170g de fraises 50g de poudre...

Un mélange étonnant qui ne laissera pas indifférent vos invités au moment de l'apéritif. A servir très frais ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250g de fraises 500g de Tomates 1/2 gousse d'ail 1càs de vinaigre balsamique 2 feuilles de basilic sel, poivre...

Une nouvelle façon de préparer le hachis parmentier. J'ai mélangé de la polenta à ma purée ... et j'ai ajouté du chorizo dans ma viande. Le résultat a été concluant ... apprécié par tout le monde. A refaire ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 400g de...

Un brownie chocolaté et fruité en même temps ... vous serez séduit tout de suite. Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes ) 90g de Chocolat Noir 90g de farine 120g de sucre en poudre 120g de beurre 60g d'amandes émondées 3oeufs 1 poire Préchauffer votre four...

Des sucettes que l'on peut décliner à l'infini ... fromage aux fines herbes, chèvre, roquefort. On peut aussi ajouter des épices, des graines de sésame, des graines de pavot etc, etc ... Une recette très simple qu'il est possible de faire avec vos enfants....

La Pintade fait partie de la gastronomie française depuis longtemps … surtout au moment des fêtes de fin d’année mais il est possible d’en trouver toute l’année : entière ou en produits de découpe : cuisses et suprêmes (filet avec premier manchon). Sa...

L'Eton mess est un dessert du patrimoine culinaire britannique. C'est un dessert qui fait référence au célèbre Eton Collège situé à quelques kilomètres de Londres. A l'origine, ce dessert se fait avec des fraises fraîches, de la chantilly et de la meringue...

Je profite de la sortie en DVD du film : Pas si Simple pour vous faire gagner des livres de cuisine de la collection Toquade. Un petit résumé du film avant de passer aux choses sérieuses ... Jane Adler a trois enfants adultes, une boutique traiteur des...

Encore un plat que vos enfants vont adorer ... du blé mélangé à une béchamel aux fromages et du jambon blanc ... succès garanti. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 450g de blé précuit 2 tranches de Jambon 150g de féta 70g d'emmenthal 70g de parmesan râpé...