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galettes des rois

Galette des Rois Frangipane au Thé Earl Grey

Publié le par Nathalie B

Galette des Rois Frangipane au Thé Earl Grey

J e vous propose aujourd'hui ma galette des rois Version 2019 ... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 2 pâtes feuilletées pur beurre Crème d'amande 100g de beurre 100g de sucre glace 90g de poudre d'amandes 1càc de maïzena 2 oeufs Crème pâtissière 25cl...

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Galette des Rois au Chocolat

Publié le par Nathalie B

Galette des Rois au Chocolat

Je vous propose aujourd'hui ma Galette des Rois version 2016 ... Ingrédients : ( pour 6-8 personnes ) 2 pâtes feuilletées 200g de Chocolat Pâtissier 200g de poudre d'amandes 100g de beurre 110g de sucre en poudre 2 oeufs 1 jaune d'oeuf Préparation : Faire...

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J'aime les Galettes ...

Publié le par Nathalie B

J'aime les Galettes ...

En ce début d'année et en attendant ma galette des rois version 2015, je vous propose plusieurs idées de galettes ... - Galette Frangipane - Citron - Galette Nougat - Framboise - Galette aux Pommes flambées - Galette à la crème de Marrons - Galette à...

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Galette des Rois Noix de Coco - Gingembre

Publié le par Nathalie B

Galette des Rois Noix de Coco - Gingembre

C'est la période des galettes des rois ... cette année, ce sera Noix de Coco - Gingembre ... un peu d'exotisme en ce début d'année. Concernant la crème de noix de coco, je me suis inspiré d'une recette de Sylvie du Blog : Amuses Bouches , dans laquelle...

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Galette des Rois 2013 ... aux Pommes Flambées

Publié le par Nathalie B

Galette des Rois 2013 ... aux Pommes Flambées

Cette année, elle sera à la pomme ... mais flambée , cette fois ci. Ingrédients ( 6 personnes ) 2 rouleaux de pâte feuilletée 5 pommes moyennes 250g de compote maison 1 jaune d'oeuf 2 càs de sucre de canne 50ml d'Armagnac 1 noisette de beurre salé 3 pincées...

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Un petit Récap Galette des Rois ...

Publié le par Nathalie B

Un petit Récap Galette des Rois ...

Je voulais tout d'abord vous souhaiter tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année ... qu'elle soit belle et surtout gourmande ... En attendant la recette de ma galette des rois 2013, je vous propose un petit récapitulatif de mes galettes préférées......

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Galette des Rois Nougat - Framboises

Publié le par Nathalie B

Galette des Rois Nougat - Framboises

Voilà enfin ma Galette des rois 2012 ... un mélange d'amandes, de nougat et de fruit. Pas mal du tout ... Ingrédients ( pour 8 personnes ) 2 Pâtes feuilletées pûr beurre 200g de poudre d'amandes 125g de sucre en poudre 100g de beurre 2 oeufs 50g de Nougat...

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Récapitulatif - Galette des Rois

Publié le par Nathalie B

Récapitulatif - Galette des Rois

Bientôt l'épiphanie et avant de vous proposer ma recette de Galette des Rois 2012, je vous propose un petit récapitulatif de mes recettes préférées ... et très gourmandes : Galette à la Mandarine Galette Noisettes - Chocolat Galette Caramel, Frangipane,...

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Galette des Rois Noisettes - Chocolat

Publié le par Nathalie B

Galette des Rois Noisettes - Chocolat

Un peu de changement .... Fini la poudre d'amande, je la remplace par de la poudre de noisette, un peu de chocolat qui me restait ... et voilà, le tour est joué. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 2 pâtes feuilletées 2 oeufs 125g de noisettes en poudre...

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Galette des Rois 2011 .... à la mandarine

Publié le par Nathalie B

Galette des Rois 2011 .... à la mandarine

Ma première recette de l'année .... celle de ma galette des rois parfumée aux agrumes. Il faut savoir qu'i l est possible de remplacer les mandarines par une orange. Ingrédients (pour 6 personnes ) 2 pâtes feuilletées 2 mandarines non traitées 100g de...

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