Sabine Breton a créé au printemps 2014, Sud Corner , une boutique spécialisée dans la vente en ligne de produits du Sud , alimentaires (hors produits frais) et non alimentaires (bien être, décoration…). Sabine entend valoriser les régions en mettant en...

Une idée toute simple pour le diner ... ça change du croque monsieur. Ingrédients ( pour 8 gaufres ) 500g de pomme de terre 100g de farine 80g de comté râpé 200g de comté râpé 25cl de crème liquide 4 œufs 1 oignon sel, poivre Éplucher, puis râper les...

Je vous propose aujourd'hui ma recette de Chili Con Carne que j'ai servi dans un pain de campagne et accompagné de riz nature. Succès assuré ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 350g de viande hachée 70g de concentré de tomates 190g de sauce tomate 450g...

Les plus gourmands d'entre nous seront séduits par cette recette. C'est sûr .... Je me suis inspiré de la recette de Marie-Laure que j'ai trouvé sur son site : Ôdélices ... une vraie mine d'idées. Ingrédients 180g de farine 150g de sucre de canne 120g...

Aviez-vous vu cette publicité? Le nouveau Mikado ... Bien sur, c'était une blague ... Vous imaginez un Mikado sans chocolat ? Ce n'est pas prêt d’arriver. Je vous présente : Mikado King Choco avec 2 fois plus de chocolat. Le dernier né de la gamme ? Sa...

Besoin de réconfort aujourd'hui, un chocolat chaud et un méga grand cookie s'imposent pour le goûter. Ingrédients ( pour 2 personnes ) 500ml de lait 40 g de chocolat noir 50ml de crème liquide 1càc de sucre en poudre 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade...

Un repas sans dessert, ce n'est pas possible ... je vous propose donc une petite panna cotta éxotique. Ingrédients ( pour 6 pots ) 1/2 Ananas frais 500ml de crème liquide Entière 130g de sucre en poudre 40ml de Rhum ambré 3 feuilles de gélatine 2càs de...

Une de mes recettes fétiches ... Il n'y a pas plus simple!!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 pommes 4 tranches de brioche 2càs de sucre de canne 40g de beurre salé Préchauffer votre four à 180°. Laver les pommes et les évider. Déposer les tranches...

Ce velouté peut être servi comme plat complet avec des tranches de pain grillé ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 3 poireaux 2 pommes de terre 1 grande tranche de Saumon fumé 1 litre de bouillon de Légumes 1 oignon 2càs d'huile d'olive 500ml de lait...

Quelle tragédie ... Photo de Mario Testino