750g

'Ardéchois' ou gâteau à la crème de marrons ...

Ce gâteau est idéal pour le goûter ou le petit déj, trempé dans du lait ou du café, vous ne résisterez pas ...

Ingrédients ( pour 8 personnes )

220g de farine
200g de sucre en poudre
200g de beurre
400g de Crème de marrons
5 oeufs
2càs de levure
2càs de Rhum
2 pincées de sel

Préchauffer votre four à 150°.

Dans un grand saladier, fouetter les oeufs, le sucre en poudre et le sel.

Incorporer la farine et la levure.

Ajouter , ensuite, la crème de marrons, le beurre ramolli et le rhum.

Mélanger le tout.

Verser la pâte dans un moule à manquer ( diamètre : 24cm) beurré et fariné.

Mettre au four pendant 50 minutes.