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fromages

Tartine Printanière au Saumon et au Carré Frais

Publié le par Nathalie B

Tartine Printanière au Saumon et au Carré Frais

Carré Frais a lancé un défi Carrément Gourmand à plusieurs blogueurs, pendant 4 mois. Tous les mois, 5 recettes sont soumises aux votes des internautes, autour d’une thématique ( celle du moment : les tartines à croquer ). Ma recette de Tartine Printanière...

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Crottins de Chèvre arômatisés

Publié le par Nathalie B

Crottins de Chèvre arômatisés

Quand j'ai lu le billet de Lilo, j'ai complètement craqué sur ses petits chèvres surprise. Il n'y a pas plus simple pour aromatiser vos crottins de chèvre. Ingrédients ( pour 2 crottins ) 2 Crottins de Chèvre 1càs de paprikas 25g de poivre noir broyé...

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Cordon Bleu Comté - Pesto

Publié le par Nathalie B

Cordon Bleu Comté - Pesto

C'est tellement bon des cordons bleu fait maison ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 fines escalopes de poulet 2 tranches de jambon 4 tranches de comté 4càc de pesto 1 oeuf 2càs de farine 2càs de chapelure 4 càs de flocons d'avoine sel, poivre Couper...

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Galette de Pomme de terre au Saint Nectaire et aux Noix

Publié le par Nathalie B

Galette de Pomme de terre au Saint Nectaire et aux Noix

Un plat unique pour vos repas du dimanche soir ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 4 grosses pommes de terre 80g de Comté râpé 6 tranches fines de Saint nectaire fermier AOP 2 oeufs 2càs de farine 2càs d'huile d'olive Quelques cerneaux de Noix sel, poivre...

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Brie Farci Tomate, Olive et Mascarpone

Publié le par Nathalie B

Brie Farci Tomate, Olive et Mascarpone

Un petit morceau de fromage avec votre salade ? .... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 brie de 500g 125g de mascarpone 5-6 pétales de tomates séchées 6-7 olives noires dénoyautées poivre Dans un bol mélanger le mascarpone, les tomates séchées coupées...

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Croustillant Féta

Publié le par Nathalie B

Croustillant Féta

Une idée très , très simple pour accompagner votre salade verte du soir ... Ingrédients pour 4 personnes ) 4 feuilles de Brick 4 tranches de féta de l'huile d'olive des graines de sésame du paprika du poivre Étaler votre feuille de brick. Déposer une...

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Tartinettes Fromage de Brebis et confit de poivrons

Publié le par Nathalie B

Tartinettes Fromage de Brebis et confit de poivrons

Des petites tartines qui sentent bon le pays basque ... Ingrédients (pour 12 tartinettes) 12 tranches de baguette 12 fines tranches de chorizo 12 fines tranches de Fromage de Brebis ETORKI 12 oeufs de caille 1 poivron rouge 3càs de sucre en poudre 1càs...

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Camembert Pomme - Cidre au four

Publié le par Nathalie B

Camembert Pomme - Cidre au four

Les recettes simples ... on aime beaucoup surtout quand on utilise du fromage. Ingrédients 1 camembert dans une boite en bois 2càs de cidre 1/4 de pomme Préchauffer votre four à 180°. Sortir le camembert de son emballage. Déposer au fond de la boite,...

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Fêta au pesto

Publié le par Nathalie B

Fêta au pesto

Aujourd'hui, ce ne sera pas de la grande cuisine mais une idée toute simple pour parfumer votre féta ... et ainsi aromatiser vos salades de l'été. Ingrédients 1 bloc de fêta 2càs de pesto 100ml d'huile d'olive Couper le bloc de fêta en cubes. Les mélanger...

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