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plats principaux

Wok de nouilles chinoises au Boeuf et aux Cacahuètes

Publié le par Nathalie B

Wok de nouilles chinoises au Boeuf et aux Cacahuètes

Le wok est l'allié parfait pour préparer des plats savoureux et très gourmands .... la preuve cette recette. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 320g de nouilles chinoises300g de faux Filet de Boeuf6 échalotes1 gousse d'Ail30ml de bouillon de Légumes2càs...

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[Test] Illico Fresco : Paniers repas livrés à domicile

Publié le par Nathalie B

[Test] Illico Fresco : Paniers repas livrés à domicile

Il y a quelques jours de ça, j'ai tester les paniers : Illico Fresco . C'est quoi exactement ces paniers?C'est très simple ... c'est un tout nouveau service qui livre chaque semaine, à domicile un panier repas contenant des ingrédients frais et des recettes...

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Ragoût de Boeuf à l'Espagnole

Publié le par Nathalie B

Ragoût de Boeuf à l'Espagnole

Habitant pas loin de l'Espagne, je suis très influencé par les produits, les plats de ce pays .... Aujourd'hui je vous propose cette recette de ragoût. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 700g de Jaret de Boeuf sans os coupé en gros cubes200g de Chorizo...

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Boulettes de viande à l'Espagnole

Publié le par Nathalie B

Boulettes de viande à l'Espagnole

Cette recette, vos enfants vont adorer ... c'est sur !!! Ingrédients ( pour 4 personnes ) 250g de boeuf haché 300g de chair à saucisse 100g de Chorizo 1 boite pulpe de Tomates 1/2 poivron vert 70g de Mais cuit 1 oignon 2càs de farine 1càs de concentré...

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Boeuf Bourguignon

Publié le par Nathalie B

Boeuf Bourguignon

En hiver, on adore les plats mijotés ... originaires de la Bourgogne, nous ne manquons pas de faire un boeuf bourguignon en période hivernale Ingrédients ( pour 6 personnes ) 800g de Boeuf pour Bourguignon150g de Champignons de Paris frais2 carottes500ml...

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Gaufres Salées Mozzarella - Chorizo - Pomme

Publié le par Nathalie B

Gaufres Salées Mozzarella - Chorizo - Pomme

Une idée simple pour votre repas du soir .... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 150g de Mozzarella8 tranches fines de chorizo3 pommes Tentation175g d farine50g de beurre4 oeufs150ml de laitsel, poivre Préparation: Découper la mozzarella et le chorizo en...

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Spaguettis à l'espagnole

Publié le par Nathalie B

Spaguettis à l'espagnole

Rien de tel que les spaguettis du dimanche soir ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 400g de Spaguettis100g de Chorizo Doux1 poivron jaune1 petite courgette1 oignon rouge200g de coulis de tomate nature1,5 càs de vinaigre de vin15g de sucre en poudre2...

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Poulet Rôti au Raisin

Publié le par Nathalie B

Poulet Rôti au Raisin

Il y a quelques semaines de ça, j'ai été invité à découvrir le poulet St SEVER ... Le dimanche, le poulet est souvent au menu. Je devait donc vous proposer une recette de poulet toute simple comme je les aime. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 poulet...

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Côte de Boeuf au Gros Sel et au Barbecue

Publié le par Nathalie B

Côte de Boeuf au Gros Sel et au Barbecue

Une recette toute simple au Barbecue et de saison ... c'est tellement agréable en ce moment. Ingrédients ( pour 2 personnes ) 1 côte de bœuf de 500g 500g de gros sel de l'huile d'olive du poivre Préparation : Sortir la viande du réfrigérateur 30 minutes...

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Hamburger Auvergnat

Publié le par Nathalie B

Hamburger Auvergnat

Pas trop envie de faire de la grande cuisine en ce moment ... ça sera donc Hamburger aux saveurs de l'Auvergne. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 pains à Burger4 steaks hachés4 tranches de bleu d'Auvergne1 oignon rouge4 poignées de Roquette1càc de sucre...

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