Top articles
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YouSchool, Formation CAP Pâtissier et cuisine en ligne ...
Il est maintenant possible de passer son CAP de pâtisserie, de cuisine ou de boulangerie à distance et chez soi grâce au site : YouSchool.fr C'est très simple .... C'est une école en ligne.Un idée vraiement sympa quand on veut passer son CAP en candidat...
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Mes couteaux Laguiole ... je les adore!!!
Laguiole Attitude est le site de vente en ligne de la marque officielle Laguiole. Ce site nous offre une grande variété de couteaux Laguiole avec des manches bois, corne ou autre matière noble ou exotique, et des lames en acier inoxydable. Le site nous...
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[ Concours Inside ] Craquez pour les nouveaux crackers Heudebert
Pour des pauses sans culpabilité, cet été Heudebert innove en proposant une gamme de crackers qui nous accompagnerons dans votre quotidien au moment du petit déjeuner ( Blé complet et multi-graines ) ou d'une petite pause ( blé & riz et céréales soufflées...
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Un nouveau Napolitain ... ( Concours Inside )
je vous présente la toute nouvelle création Pur Chocolat de la collection Signature Napolitain. Des génoises moelleuses, fourrées de chocolat fondant et recouvertes d’un craquant nappage pâtissier signé chocolat. Elodie Martins , candidate de l’émission...
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Agneau de Pâques avec Jean Imbert et Carrefour Market
Avec le programme « 1 2 3 Frais Partez », Carrefour Market et Jean Imbert s’associent en faveur du « mieux manger » et ainsi promouvoir les produits frais, de saison et les produits locaux. On ne présente plus Jean Imbert ... En 2012, il remporte l'émission...
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[ Concours Inside ]Granola au Coeur fondant
Vous aimez les cookies ? Le nouveau Cookie Granola Coeur Extra aux gros éclats de chocolat va alors vous faire fondre de plaisir : croustillant à l'extérieur et délicieusement moelleux à l'intérieur .... Astuce pour l'apprécier encore plus, le passer...
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(Concours Inside) Célébrons des femmes exceptionnelles avec Café Grand'Mère
A l'occasion de la fête des grands-mères (Dimanche 3 Mars 2019), le café Grand'Mère a décidé cette année de remercier une génération de femmes courageuses et exceptionnelles ... nos grand-mères. Elles ont changées notre vie ... ce sont elles qui ont oeuvrées...
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Huîtres Chaudes aux Herbes
Je suis en plein test de recettes pour les fêtes de fin d'année ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 12 Huitres N°2 50g de beurre demi-sel ramolli Plusieurs brins de persil et de coriandre 3 échalotes 1/2 citrons Poivre du gros sel Préparation : Préchauffer...
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Huîtres Chaudes au Chorizo
Je ne sais pas vous mais ici, on ne conçoit pas les fêtes de fin d'année sans déguster des huîtres ... cette année je vais proposer une nouvelle recette d'huîtres chaudes. Ingrédients ( pour environ 6 personnes ) 24 huîtres N°3 120g de Chorizo doux Du...
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Tartine Printanière au Saumon et au Carré Frais
Carré Frais a lancé un défi Carrément Gourmand à plusieurs blogueurs, pendant 4 mois. Tous les mois, 5 recettes sont soumises aux votes des internautes, autour d’une thématique ( celle du moment : les tartines à croquer ). Ma recette de Tartine Printanière...
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Velouté Chou-Fleur - CurCuma
On peut dire que l'hiver est bien là depuis quelques jours ... Je vous propose un petit velouté, histoire de se réchauffer. Ingrédients ( pour 4 personnes ) : 350g de Chou-fleur 350 de Pommes de terre 1 oignon 25cl de crème liquide 1càc de CurCuma 1/2càc...
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Salade Ananas - Noix de CoCo
Une nouvelle recette toute simple et pleine de fraicheur ... Ingrédients ( pour 6 personnes) 1 Ananas bien mûr 200ml de lait de CoCo 1 gousse de vanille 50g de sucre en poudre Préparation ( La veille ) : Dans une casserole, verser 100ml d'eau et le sucre...
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[Concours Inside] Rougié pour les particuliers
Le mois dernier, Rougié , la marque de foie gras connu par les plus grands professionnels de la restauration, a lancé son site : www.rougie.fr , un site marchand conçu pour les particuliers. 130 références vous sont proposées, classées par occasion de...
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Yaourts Noix de CoCo - Vanille
Une envie soudaine de préparer des yaourts maison ... à la maison, nous aimons beaucoup la noix de Coco et comme il me restait de la crème de Coco, j'ai eu l'idée de l'utiliser dans ma recette de yaourt. Ingrédients ( pour 5 yaourts ) 600ml de lait entier...
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Huîtres Pomme Granny Smith - Citron
Une recette d'huitres toute simple, pleine de fraicheur .... et tout en finesse. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 24 huitres N°2 2 pommes Granny Smith 2 citrons 20g de caviar ( facultatif ) Presser les citrons et réserver. Laver et découper les pommes...
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Cake Thon - Piquillos
Moule à cake GAULT & FREMONT L'été, c'est la période des cakes ... vous aimez? Ingrédients ( pour 6 personnes ) 200g de farine 1 boite de miettes de Thon une douzaine de Piquillos 70g d'emmenthal râpé 3 oeufs 3càs d'huile d'olive 1/2 sachet de levure...
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Tarte Amandine aux Fruits Rouges
Des fruits de saison pour cette belle tarte amandine .... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte sablée ( retrouvez la recette ICI ) 200g de fruits rouges ( groseilles et framboises ) 90g de beurre ramolli 100g de sucre en poudre 100g de poudre d'amande...
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Clafoutis Amandes - Pêches
Aujourd'hui, je vous propose un dessert tout simple et de saison ... Ingrédients (pour 6 personnes) 2-4 pêches jaunes 6 œufs 100g de farine 90g de sucre en poudre 250ml de lait entier 40g de poudre d’amande 30g de beurre Du sucre glace Préparation : Préchauffer...
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Pain Perdu Fraises - Caramel
Un dessert d'une grande simplicité et très gourmand ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 8 tranches de Brioche 2 oeufs 160g de crème fraîche 2càs de beurre 8 C.B.S® (8 Caramels au beurre salé) des fraises Préparation : Laver les fraises et les couper...
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Tresse feuilletée au Thon Cap Océan
On ne présente plus la tresse feuilletée au thon ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte feuilletée 3càs de sauce tomate 2 Prêts à poêler de Thon tomates Cap Océan 1 boule de mozzarella 1 jaune d'oeuf quelques feuilles de basilic des graines de sésame...
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Petits Bouchons au Sésame
A l'origine ça devait être des madeleines mais n'ayant pas retrouvé mon moule, c'est devenu des petits bouchons au Sésame dorés et très gourmands. Ils ont eu un grand succès ... Ingrédients ( pour une vingtaine de bouchons ) 150g de farine30g d'emmental...
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Bouchées Foie Gras et Mangue
En Italie, quand les bureaux ferment leurs portes ( entre 18h et 20h ), les habitants se rejoignent en terrasse entre amis afin de déguster de délicieux cocktails MARTINI® accompagnés d'antipastis : C'est tout simplement l'heure de l'apéritivo .... En...
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Un Rire Pour Un Rire au profit de SOS VILLAGES d'enfants ...
De plus en plus de marques collaborent avec des associations afin de mettre une partie de leur profit au bénéfice d’une bonne action. Depuis 2011, La vache qui rit®, l’une de mes marques préférées des français, soutient l’association SOS Villages d’Enfants,...
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Malicette, Bretzels ou Bretzels-Bagels
Comme promis , voilà la recette des malicettes, la recette de ma copine Fidji avec qui j'ai fait une démo ce week-end à Soissons à l'occasion du Salon du Blog culinaire. Ingrédients ( pour 12 bretzels ) : 7g de levure sèche de boulanger 500g de farine...
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Galette de Pomme de terre au Saint Nectaire et aux Noix
Un plat unique pour vos repas du dimanche soir ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 4 grosses pommes de terre 80g de Comté râpé 6 tranches fines de Saint nectaire fermier AOP 2 oeufs 2càs de farine 2càs d'huile d'olive Quelques cerneaux de Noix sel, poivre...